Мероприятие включало в себя обширную и интересную программу. Мастер-класс провел известный итальянский  шеф-повар - Роберто Бруно. Роберто закончил высшую школу «Instituto Statale Alberghiero di Spoleto» в Перуджо (Италия), работал в известных ресторанах Италии и России, обладатель престижных поварских регалий - DOP и IGP. Маэстро привёз с собой самое настоящее кулинарное шоу, представившее на суд зрителей оригинальные блюда итальянской кухни:

Благодаря виртуозной технике мастера и современному кухонному оборудованию все перечисленные блюда были приготовлены быстро и на высочайшем уровне. О вкусовых достоинствах представленного меню зрители смогли узнать в ходе дегустации, завершившей мастер-класс. Посетителям была также предоставлена уникальная возможность познакомиться с неповторимым букетом коллекционных итальянских вин. В этот день гости мероприятия смогли оценить всю прелесть оригинальной итальянской кухни.