27 ноября в Обучающем центре Startmart состоялся практический семинар «Управление конфликтами в сфере общественного питания».

Семинар вызвал живой интерес среди управляющих и менеджеров предприятий общественного питания. В общепите (ресторанах, кафе, барах), как и во многих сферах жизни, где происходит столкновение интересов разных групп людей, конфликты зачастую являются повседневной реальностью.

 

Поэтому для успешной работы любого предприятия руководителю, менеджерам и администраторам необходимо владеть эффективными приёмами управления и нейтрализации конфликтов.

27 ноября посетителей Обучающего центра с действенными методиками разрешения конфликтных ситуаций на предприятиях общественного питания познакомил наш эксперт в конфликтологии и консультант по вопросам коммуникаций малых и средних групп - Максим Шумский.

 

Гостям семинара представилась возможность узнать о теории и типах конфликтов, разобраться в сути возникновения конфликтных ситуаций в общепите, а также самим найти решение реальных конфликтных ситуаций, взятых из повседневной ресторанной практики.

Отзывы посетителей:

 

Литвинова Юлия Михайловна, дизайнер:

«Максим – потрясающий спикер! Лекция превзошла мои ожидания»

Мартынова Елена, «Чешский бровар»:

«Синтез теоретических знаний и практического опыта всегда дает хорошие результаты. Спасибо Максиму Шумскому за подробное и доступное освещение темы семинара!»

Валобцев Игорь, ООО «Таверна Хеппилон»:

«Очень рад, что приехал на тренинг. Получил много нового для себя! Всего наилучшего!!!»