Назовите свою цену

Готовы купить этот товар, но по своей цене. Назовите свою цену и возможно мы согласимся.

Цена *
руб.
ФИО *
Телефон *
Пояснение * (например: хочу взять оптом, нашел дешевле) - не более 250 символов

Все поля, обязательны для заполнения.

 

Регистрация на семинар

Все поля, обязательные для заполнения.

Участие в мероприятии является бесплатным только для бизнесменов, шеф-поваров, директоров и управляющих заведений, студентов выпускных курсов профильных учебных заведений, клиентов компании СТАРТМАРТ

 

Вызов специалиста

 

Оформление заявки

закрыть
При покупке в интернет-магазине скидка
  • Главная
  • Классический салат «Цезарь» с креветками

Классический салат «Цезарь» с креветками

 

Оформление заявки

Технология приготовления и оформления блюда:

 

Классический салат «Цезарь» с креветками

1. Креветки обжариваем на растительном масле, солим, перчим.

 

2. Салат романо моем, рвем руками, черри моем, режим по полам. Сыр грано-подано натираем на терке.

 

3. На тарелке делаем рисунок с помощью крем-бальзамика и кисточки

  

4. Салат заправляем соусом "Цезарь" ,выкладываем на тарелку, с одной стороны, не задевая рисунок, посыпаем сыром и выкладываем креветки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование продуктов

 

брутто(г)

 

нетто(г)

1

Соус Цезарь п/ф

47

45

2

Салат романо п/ф

70

70

3

Помидоры черри н/в п/ф

40

40

4

Чесночные гренки п/ф

10

10

5

Сыр гарно-подано п/ф

10

10

6

Креветки б/г 16,20 Nautilus

80

80

7

Масло оливковое Kotanyi

31

30

8

Бальзамический соус крем

11

10

9

 

 

 

Закладка на 1 порцию

 

Выход блюда

200 г.