Столы охлаждаемые и морозильные смело можно назвать компактным и универсальным оборудованием. В конструкцию столов входят камеры для хранения товаров, а верхнюю поверхность можно использовать в качестве рабочей.

Температурный диапазон в охлаждаемом столе варьируется от +2С0 до +10С0. Он отлично подходит для краткосрочного хранения продуктов питания. Кроме того, на рабочей поверхности стола можно разделывать или нарезать разные ингредиенты для определенных блюд. На рынке представлены специальные столы охлаждаемые для мяса, которые служат исключительно для хранения мясных изделий. На кухне пиццерии или итальянского ресторана будет уместной установка охлаждаемого стола для пиццы. Его особенность состоит в том, что камера разделена на несколько секторов, в которых можно хранить все необходимые ингредиенты для этого блюда. К тому же форма столешницы позволяет готовить пиццу любого диаметра.

Морозильные столы прекрасно подойдут для долгосрочного хранения рыбы, мяса, морепродуктов. Температурный диапазон, который способен поддерживать морозильный стол - от -10С до -20С в зависимости от особенностей модели. Морозильный стол просто незаменим в небольших помещениях, где отсутствует возможность установки крупногабаритного оборудования.

Не так часто ресторатор или владелец торгового бизнеса может похвастаться размахом своего заведения. Встает вопрос рационального использования помещения. В этом случае покупка охлаждаемых и морозильных столов решает проблему рационального использования помещения и является выгодным вложением средств.

В нашем каталоге представлены столы морозильные и охлаждаемые различных конфигураций и моделей от фирм-производителей: Convito, Hicold, Чувашторгтехника и других.