Это, когда-то праздничное блюдо, стало настолько популярно, что уже давно вошло в ежедневное меню многих предприятий общественного питания.

Перед желанием порадовать посетителей вкусным шашлыком не могут устоять даже заведения уличного фаст-фуда.

Если следовать традиционной технологии, то чтобы предложить ароматный и вкусный шашлык уличным заведениям понадобилось бы разводить настоящий костёр на городских улицах, а это согласитесь - не совсем удобно...

Современные производители  оборудования для предприятий фаст-фуда нашли решение этой проблемы.

Сейчас на рынке предлагается огромный выбор разнообразных моделей шашлычниц, как с использованием электрических нагревательных элементов – электрические шашлычницы, так и газовых горелок - газовые шашлычницы. Это оборудование достаточно удобно: его можно без проблем разместить как на профессиональной кухне, так и в пищеблоках уличных кафе.

Благодаря особым конструкциям и использованию современных нагревательных элементов кусочки мяса равномерно прожариваются, и приготовление шашлыка происходит достаточно быстро по сравнению с традиционной технологией приготовления этого блюда.
 

Для выездных мероприятий на природе также предлагаются традиционные, но достаточно компактные и транспортабельные, мангалы разборные. Даже обладая большими размерами, складной мангал легко разбирается и транспортируется.
 

В каталоге сайта StartMart.ru вы найдёте большой выбор шашлычниц и мангалов, рассчитанных как для размещения на профессиональной кухне, так и для использования в уличной торговле или на природе.